..Ideały pracy organicznej, która zawsze przynosiła i nadal dzisiaj przynosi wymierne efekty dla społeczeństwa jest szczególnie bliska polskim rolnikom i wszystkim ludziom związanym z gospodarką rolną środowisku, którego reprezentantem jest obudowany wiekową tradycją ruch ludowy. W tym środowisku inicjatywa Towarzystwa im. Hipolita Cegielskiego, aby w Poznaniu wystawić pomnik prekursorowi pracy organicznej – Hipolitowi Cegielskiemu spotkała się z uznaniem i spontanicznym poparciem. Tworząc nową rzeczywistość gospodarczą w naszym kraju, przypomnienie dzieła i życia Hipolita Cegielskiego jest wskazaniem historycznego wzorca, który jest punktem odniesienia i inspiracją, przede wszystkim dla młodej generacji Polaków. Tej generacji, która osadzona w realiach Unii Europejskiej i trwającego procesu globalizacji, pragnie umacniać patriotyzm gospodarczy, postawę tak bardzo nawiązującą do legendy Hipolita Cegielskiego.